一项新探讨显现,英国人在新冠肺炎大盛行时期吃得更多,所摄取的卡路里比通常寻常概况多出众多。据彭博社7月1日报导,疫情时期吃得更多,关于众多英国人来讲本“不言自明”。而财政探讨所(the Institute for Fiscal Studies)的探讨则用数据揭晓了一项令人警醒的实是:英国人疫情时期所摄入的卡路里有了很显著的增添。财政探讨所探讨显现,英国人2020年5月摄取卡路里比通常概况高15%,2020年下半年平均比通常概况高10%。该探讨小组的剖析对象包括从商店、餐馆和外卖供给商处售出的数以百万计的食品和饮料产物。财政探讨所副主任、该探讨作者凯特·史密斯(Kate Smith)显示,往日一年,英国人力作、饮食和社交形式有了庞大浮动,导致卡路里摄入量有明显增添。此中,90%的家族增添了卡路里摄入量,而富有家族增幅第一大。依据探讨,昨年11月“第两次封锁”时期,英国人从外卖摄入的卡路里达到了疫情暴发前通常水准的两倍多,从商场和杂货店购置的食品也比通常概况高出10%。依据探讨,伦敦的处于事业年龄的青年家族是卡路里摄入量增添幅度第一大的家族之一。探讨指明,这可能是由于社交隔离的划定导致这部分事业人数离开了办公室,居家远程事业。探讨还重申,有为数可观的弱势人群难以于疫情时期得到食物。依据特鲁塞尔信托基金(Trussell Trust)数据,截止本年3月的一年中,相关机构向陷入食品危机的大家供给了250个食品包含,比上年增添33%。
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