记者 | 沈霄戈

能喝得手冲咖啡，轮廓装扮书架上摆满了图书、各式桌游随时借取，窗边有设置形象时髦的沙发，喜爱可行干脆扫描购置，老式手机亭背景前时常有人在拍怀旧照，一切全让人认为进了全家网红咖啡馆。

但实质上，这是6月29日刚正规营业的没有锡万达颐华酒店。这不但是“万达颐华”品牌第全家直营酒店，也是万达花精力翻牌改装老酒店的一种样板。

没有锡万达颐华酒店的前身是有三十好几年历史的没有锡锦江大酒店，地处城区最焦点地段，也曾是引领风气之先之地。据说，当年没有锡的小伙子请女友人吃饭，能布置到酒店顶楼旋转餐厅，是顶有面子的。

然则，都市浮动日新月异，没有锡锦江大酒店在改装前标间价值只能卖到200多元，最重要的客群也全是50岁以上中老年人。

国家内部高档酒店经验了飞速进行，一方面新建高档酒店一二线都市根本掩盖，并渗透进三四线都市；另一方面，没有锡锦江大酒店却非个例，好多早期老酒店都处于设备老旧老化、营收欠佳的尴尬处境，甚而显露了五星酒店出卖潮，如上海豫园万丽酒店、深圳凯宾斯基酒店等少许知名酒店都挂在网上出卖。

新建高档酒店饱和，与此同一时间大批“老破旧”酒店急寻出路，另据数据显现，国家内部现存30多万家中高档酒店中连锁化水平不到14%。如何周转高档酒店“存在数量市场”，就成了有实力的酒店团体全在考虑的营业。

改装老破旧的高档酒店划算吗？

起首，有些老酒店尽管设备偏老旧，但改装者都看重其所在的都市中心黄金地段。

拿没有锡锦江大酒店来讲，四周有苏宁广场、恒隆广场等若干购物中心，是人流最稠密的地段，附近房价已挨近每平米小3万元，新建物业本钱很高。而改装老酒店，就可以用较轻本钱得到优质的地理位子。

此外，和新建全家高档酒店比较，原有老酒店改建本钱也相对较轻。

“单房大概14万就全改完了，包括好多消防机电的难题。这类投资概况，你才有更高的一种回报。” 万达酒店及度假村副总裁陈孟超剖析说。

日前，市场上新建中端酒店的单房本钱在14万元左右，而高档品牌的单房投资大概是25万元到28万元。

用建中端的钱改装出一种高档酒店，看起来一律是合算的业务。

然则，实行起来也却非易事。改装名目，要考量暖气、空气流通、消防、水电、投资、美学成果等，在老物业里有好多节制。业内不乏不成功的案例，斥巨资改装半年后业主其实不买账。

一体化，是万达以为本身改装存在数量酒店的优势。团体麾下的万达酒店设置探讨院，从接过改装名目最初就会出示具体的汇报、估价老酒店的净值，而且从设置、建造、运营完一体化地全体把控。

“一体化把控和大拆大改的本钱差太多了，” 万达酒店设置探讨院副院长王志勇显示，他拿一种在做的酒店名目例如，本来水晶灯收购定标价是1160万元，不过调度了5个灯的设置，就降低了500万元的支出。

“改装老酒店，相当大部分的本钱在撤除”，他说，万达没有锡颐华设置定位“时光的故事”，改装讲求了更多“拆”与“留”设置艺术。

依据原有客房的陈旧水平定制“小改房”和“大改房”不同的改装方案，大批优质的根基建材和设备获得了保存。

“小改房”是10年前翻新的客房，配套设备调养得当，但深红色系的木饰面与惯例软装，让全个房间显得老气老旧。因而，设置师在保存原有基材和客房构造的同一时间，用宝蓝色的中式柜、橙色斑纹的地毯、墨绿色的窗帘等混搭素材软装，更鲜亮的撞色打造摩登年代感的同一时间，强化了视线冲撞力。

“大改房”是90年代的老客房，对其发展了更深度的改装。卫生间在无破坏防水和电路构造的前提下，局部破拆了卫生间隔断墙，应用玻璃增添了全个客房的体积通透感。陈旧墙面用新款材质发展了高贴合度的超薄掩盖，省去了大批的撤除工程。年代感充足的小浴缸，则被替换成更适合现代人迅速沐浴要求的淋浴间。

按着酒店建设新规范，老走道要拓宽，墙表装修层打掉就成了裸墙，联合当下的ins风，采纳拓印形式在水泥墙面子上增添纹饰。

因此可视，改装名目须要因地制宜，既要考量设置美学、又要兼顾本钱。

另一方面，酒店客人所用的物品并未节省，棉制品是美标的，洗护产物采纳了意大利精品品牌Acca Kappa，一切按五星酒店准则。

只是，光靠装修改装、五星酒店标配就可以从新迷惑客流吗？

1994年加入酒店业的陈孟超回忆说，那个时刻五星级酒店是引领生活形式的，许多数人首次在顶级酒店见到席梦思、羽绒被、淋浴室，最初模仿买回家。

而此刻，大家家里的设备比酒店还舒适，酒店又能带让人们甚么新体会呢？

生活形式、社交体积，是近几年从连锁酒店团体到精品酒店，都意识到并最初融入的素材。

没有锡万达颐华一楼的共享体积便是这类理念的表现。

具有WanVita-Cafe & Lounge 和前台功效的概括效劳中心，客人可行自主处理入住，前台效劳人士也会是转身为你冲杯咖啡的咖啡师。

“未来的酒店，非是运营客房，最要紧是运营体积。咱们的运营理念，共享人力，共享岛台，咱们全部的前厅效劳人士会做咖啡。” 陈孟超说。

原有前台位子被改装成了开放式阶梯，不但满足客人多样的休憩要求，同一时间也能承接各样小型宣讲类运动，大大增添了大堂体积功效的互动性和可塑性。

“现代人缺乏的是社交，咱们的目的是让他住酒店要走出房间”，陈孟超说，“咱们还期望把没有锡万达颐华塑造成为附近社区的一种睦邻中心。”

有位没有锡财政局离退休的老干部，她每天都会来酒店大堂喝一杯90多块钱手冲咖啡。另有一群住在附近的小友人，差不多每天下午来酒店弹钢琴，一同在益智角玩游戏。

试运营不到2个月，虽然还无完整的数据，但OTA平台客人的评价曾经有300多条，不少人评价说酒店有设置感、效劳热情、咖啡好喝，另有不少人被顶层餐厅Fancy Yard迷惑了，感受宛若置身空中花园，这种体积用爱丽丝梦游仙境做为设置主线，塑造了沉浸式的植物专题餐厅。

日前，酒店的定价曾经提高到了400多元，年龄层构造也相对年青化。

“咱们定位客群是20岁到45岁新中产，”万达酒店及度假村品牌治理中心总经理叶松说， “这群人很信任国牌，也注重颜值”。

没有锡颐华是万达花功夫改装的一种翻牌老酒店样板，即使营业了依然在不停改良磨平，“咱们看好存在数量市场，扎扎实实地把翻牌酒店做好，行稳致远，渐渐必定会发觉有人找上门来。”叶松说。

“判断这种名目能否翻牌成功，便是看市场投资回报。”陈孟超显示。这次没有锡营业，万达低调的只邀请了十几个投资人。只是，一种没有问题样板，可能就会迷惑投资人背后潜在的十几个翻牌名目。据理解，万达颐华酒店品牌日前签约的近20个名目中，有5个皆是翻牌名目。