今日（10月16日），是第41个全球粮食日，本年的运动专题为：“行动造就未来。更好制造、更好营养、更好环境、更好生活。”

“民以食为天，食以粮为先”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古训，牢牢刻在每私人的心底。然则，现有的食品浪费景象而是惊人的。

• 结合国环境规划署（UNEP）发表的《2021年粮食浪费指标数据汇报》显现，2019年全世界预计大家都有9.31亿吨食物被家族、餐厅以及食品效劳和零售产业浪费掉，占到可供客户食用的食物总量的17%。

• 全中国国民代表大会常务委员会主题调研组发表的一份对于珍惜粮食、反对浪费概况的调研汇报显现，每年粮食储藏、运输、加工步骤损耗量达700亿斤以上。花费步骤浪费最重要的存留于商业餐饮、公共食堂和家族饮食三个范畴，仅都市餐饮每年食物浪费大致在340亿—360亿斤（不包括居民家族饮食中的食物浪费），这差不多于3000万-5000万人一年的口粮。

厉行节约，反对浪费。2021年4月29日，《中华国民共和国反食品浪费法》正规施行，防止食品浪费从此有法可依。

• 公务运动用餐不得超越划定准则；

• 可奖励“光盘行动”客户；

• 点餐浪费可收厨余垃圾料理费；

• 商家诱导误导客户超量点餐，最高罚1万元；

• 食品制造经营者惨重浪费，最高罚5万元；

• 制作发表流传暴饮暴食视频节目，最高罚10万元。

聚集餐饮浪费难题，切口虽小，但意义重要，是落实贯彻党中央决策部署的重要措施，有益于保证国度粮食平安。

“一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力唯艰”，拒绝“舌尖上的浪费”是咱们每私人的责任与义务。维持“粮心”，珍惜粮食，一同行动！欢迎经过【爆料通】平台向咱们提供食品浪费线索，让咱们一起向“舌尖上的浪费”说不！

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