来自：科技日报

　　科技日报北京6月8日电 （记者张梦然）瑞典卡罗林斯卡学院探讨人士开发出一个微型传感器，可在几分钟内检出水果上的农药。在《领先进步科学》杂志一篇论文中描画的该项概念认证技艺，运用由银制成的火焰喷涂纳米粒子来加强化学物质的信号。探讨人士期望这点纳米传感器可帮助大家在食用前发觉农药残留。

　　卡罗林斯卡医学院微生物学、肿瘤和细胞生物学系首席探讨员乔治·索特里奥称，在欧盟出售的全部水果中，高达一半含有大批与人类健康难题相关的农药残留。然则，日前用于在花费前检验单一产物上农药残留的技艺，相干传感器本钱高，生产工艺烦琐，在实践中遭到节制。为克服这种难题，探讨人士开发了便宜且可循环运用的纳米传感器，用于监测在售水果的农药残留。

　　新纳米传感器采纳了外表加强拉曼散射（SERS）技艺，可将金属外表上生物分子的信号加强超越100万倍。探讨人士这次经过运用火焰喷涂（一个老练且具备本钱效益的金属涂层沉积技艺）组建了一个SERS纳米传感器，将银纳米粒子的小液滴输送到玻璃外表。火焰喷涂在大面积上迅速制造匀称的SERS薄膜，消除了可扩展性的要害阻碍之一。

　　接下来，探讨人士微调了单个银纳米粒子之中的距离，以提升他们的灵敏度。为了测试其检验能力，它们在传感器顶部涂上一层薄薄的示踪染料，并运用光谱仪来揭示他们的分子指纹。探讨表达，传感器可靠且匀称地检验到了分子信号，而且在2.5个月后再一次测试时其功能维持不变，这声明了他们的耐用性和大范围制造的可以性。

　　为测试传感器的实质利用，探讨人士对他们发展了校准，以检验低浓度的对硫磷—乙基，这是一个在许多数国度被禁止或节制运用的有毒农业杀虫剂。探讨人士将少量对硫磷—乙基放到苹果上，随后用棉签收集残留物，棉签浸入溶液中以溶解农药分子。溶液滴在传感器上后，传感器可在5分钟内检验到农药残留，而不会破坏水果。

　　探讨人士期望探寻这类纳米传感器能否可利用于其它范畴，比如在资源局限的环境中发觉特定疾病的生物标记物。

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　　用传感器检验农残，从前非是没想过，包括运用不明觉厉的外表加强拉曼散射技艺，由于这一技艺对生物分子的信号特别感性，况且之前也已用于化学和环境剖析、检验各式疾病生物标记物等若干范畴。然则纵有千般好，高本钱和循环耐用性不足这两点就障碍了其大面积推广。这次科学家们克服了既往阻碍，组建的新传感器不仅够灵敏，还够廉价、够“经用”，可谓开启了真实的实用、易用之门。