一枚歇马杏带火了一座山村。

?? 文 大连新闻传媒团体记者 曲家乙

　　图 由接受采访者提供

　　7月1日，庄河市太平岭满族乡歇马村种植户朱桂珍向北京市场发去500多斤歇马杏，因此正规拉开了今夏她家歇马杏出售大幕。“与昨年比较，本年歇马杏丰收，价值则依旧坚挺，树尖上抢先老练的头茬歇马杏产地价值为每斤20元以上。”58岁的朱桂珍与丈夫守着自家近400棵歇马杏树，日子过得如枝头甜杏般甘美。

　　歇马村，歇马杏……一枚红杏带火了一座山村，也培养出一种特点农产物资产。据推荐，日前，歇马村的歇马杏栽种面积近1000亩，产量约80万斤，全资产链产值达上千万元，是该村的主导资产。“歇马杏”的品牌支撑力如何？该小品种特点资产有着怎么的成长懊恼？一枚杏子是否摊平企业化运营的本钱？当咱们以资产视角来打量这枚歇马杏时，它的成色究竟如何呢？

　　每斤20元以上

　　本年歇马杏丰收

　　朱桂珍是本地知名的歇马杏栽种大户，“歇马杏从6月底最初老练到市场，到7月下旬完毕，全个采收季就20多天。”朱桂珍叮嘱记者，歇马杏刚到市场时，产地价值为每斤20元以上，到7月中旬，杏价将有所回落，平常会降至每斤15元左右，至于尾果的价值则更低。

　　“歇马杏个头偏大，一等果一斤只能称4个。”种植户们说，依照到市场初期每斤20元-25元计算，一种歇马杏价格5元以上，称得上是“杏中贵族”。

　　“歇马杏聚集老练期为7月5日-15日，想要品尝被誉为‘杏中之王’的歇马杏，切实得抓紧时间！”歇马村党总支书记孙洪鹏显示，歇马村家家户户都栽歇马杏树，少的栽几棵，多的栽二三百棵。此外，村里另有两家公司，企业化栽种营销歇马杏。据孙洪鹏推荐，歇马村栽种歇马杏的历史十分悠久，传说唐朝大将军薛仁贵东征凯旋门径该地，歇马于此，偶尝山脚下石佛寺中的杏子，大为称赞。后来，歇马杏一度成为“贡品”，遭到达官贵大家钟情。“此刻，咱们村另有一棵120来岁的老杏树，丰收年景，它能结出三四百斤歇马杏，且口感极好。”

　　记者理解到，昨年，受天气作用，歇马杏惨重减产，有的种植户减产超越50%。“然后的天气，是要害要素。假如采收季天气以晴好为主，那本年歇马杏丰收便大局可定。”朱桂珍显示，最近，它们特别担忧显露连雨天，那样歇马杏素质和口感都将受作用，不但不够甘甜，还会显露裂果。

　　品牌支撑 助歇马杏成“杏中贵族”

　　实是上，歇马杏却非一直身价高贵。“大约20年前，歇马杏不值钱，最廉价时每斤2元钱左右。当时，不少村民砍了不少杏树。”朱桂珍说。

　　“现在，歇马杏具备较强的品牌效应，少许外埠客户也争相订购，咱们将歇马杏最远卖到海南。”大连“母亲果园”水果电子商负责人耿君令显示，歇马杏品牌支撑力很强，强势品牌带来较高溢价率。

　　据孙洪鹏推荐，最近几年，随着歇马杏品牌知名度持续提高，歇马杏资产也在迅速进行，该村歇马杏栽种面积年年全在增添。此外，来源庄河市农业农村局的材料显现，早在 2000年，“歇马杏”便是庄河市“十大农业品牌”之一；2001年，被评为辽宁省著名水果品牌；2011年，歇马村被农业部列为“一村一品”示范村；2019年7月，华夏·大连“庄河歇马杏”文化节在歇马村举行；2020年，歇马村及歇马杏参加“最美大连行”直播，敲击率达43.3万次……“这两年，网红主播、电子商、微商等都加入到歇马杏出售行列，再加上采摘游出售、销售商出售、老消费者转推荐出售等通道，歇马杏不愁卖。”孙洪鹏显示，优质歇马杏根本上在产地就出售一空了，很少映入市场。

　　歇马村歇马杏热卖，拉动了附近村屯纷纷栽种歇马杏。“初步预计，日前，庄河地域歇马杏栽种面积有2000多亩，结果杏树十几万棵，全资产链产值达数千万元。”业内人员显示，只是，一样的歇马杏树苗、一样的栽培治理技艺，歇马村之外村屯生产的杏子在个头与风味等方面，或多或少与真实的歇马杏都会略有不同。农业行家们以为，歇马村四面环山，隶属小盆地气候，气温与雨量与附近地域有所不同，再加上本地土质为沙壤土，且长久以农家肥耕种为主，各式要素概括叠加终归成就了这枚歇马杏。

　　从企业化运营 到深加工产物

　　据推荐，大连歇马杏农业进行局限企业是本地最早企业化运营歇马杏的公司。“咱们企业现存歇马杏树近30000棵，估计本年产量在8万-10万斤。”大连歇马杏农业进行局限企业经理张超显示，该企业生产的歇马杏60%以上在大连地域出售，省内出售占到了90%以上。终归杏子是不耐储运的水果，常温状况下，在途两天相当已是其“保鲜极限”了。

　　歇马杏资产迅速进行的同一时间，也遭遇了成长的懊恼。“歇马杏栽种面积持续增添，资产范围迅速放大，但仍解决不了靠天吃饭的难题。别看歇马杏个头大，但单棵树的产量却不高。”前述业内人员显示，而且，歇马杏相比娇贵，常在是“十年九不收”。

　　大连杏花山庄农业进行局限企业负责人于开昆一直想改变歇马杏靠天吃饭的尴尬处境，他曾试验过将歇马杏栽进温室大棚，但那样结出的杏子口感较差，产量也低，意指着试验不成功。“然后，咱还筹算给歇马杏搭上防雨棚，或许盖上冷棚……期望这种方兴未艾的资产不必总看老天爷的脸色进行。”

　　此外，于开昆坦言，歇马杏虽贵，但企业化运营本钱很高，因而，当前，其企业利润微薄。“咱以为，歇马杏相比符合家族农场形式，夫妻俩栽种治理几十棵，乃至上百棵杏树，亲自劳作治理，本钱低，效益则更可观。”对此，朱桂珍显示赞同。据她显露，她和丈夫每年靠几百棵歇马杏，纯收入可达到15万元左右。

　　记者理解到，近年来，歇马杏资产最初一步步向深加工范畴拓展。“咱们企业的准则是坚决不卖‘等外果’。那末，大批达不到鲜食果准则的级别之外歇马杏该怎样料理呢？谜底是用于深加工。”于开昆推荐，此刻，该企业的深加工产物有歇马杏罐头、歇马杏酒、歇马杏果汁、歇马杏酱、歇马杏杏仁露等。这点切换了形态的深加工产物在提高一枚杏子价格的同一时间，也将助力这种特点农业小资产冲破成长阻碍，结出累累硕果。