2022年7月19日，由华夏家庭用电器探讨院指导，环球家电网、《家庭用电器》杂志、中家院（北京）检验验证局限企业、华夏轻产业健康家居检测检验中心主持，全中国家庭用电器产业消息中心、国度电子元器件品质检测检验中心协办的“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”在重庆举办。

　　论坛以“鲜养一体 智净同行”为专题，聚集保鲜、营养、智能、健康等资产趋向，邀请产业行家、公司代表在大会上发展分享，倡导冰箱公司持续创新，助力产业持续健康进行。

　　大咖云集，把握时期进行脉络

　　本次论坛不但邀请到多位领导和嘉宾参与会议，更为论坛带来多方位、深档次的精彩演讲。华夏宏观经济探讨院资产行家蔡莹，华夏家庭用电器探讨院院长刘挺，华夏家庭用电器探讨院副院长葛丰亮，清华大学艺术与科学中心设置策略与原型创新探讨所执行所长蒋红斌，西安交通大学制冷与低温工程系副主任晏刚，华夏家庭用电器探讨院院长助理吴海涛，华夏家庭用电器探讨院检验所副所长李欣，华夏家庭用电器探讨院检验所副总工程师蔡宁，重庆仕益产物品质检验局限责任企业技艺总工熊璞，华夏家庭用电器探讨院设置探讨与评测中心部长宋力强，华夏家庭用电器探讨院环境与健康相干产物检验所、华夏轻产业健康家居检测检验中心副部长王统帅等嘉宾莅临现场。

　　本次论坛还获得冰箱公司的鼎力扶持，海尔、海信、美的、长虹美菱、TCL、松下、容声、博西华、格力、奥马、方太、澳柯玛、创维、三星、康佳、美芝、云米、东贝、双鹿等几十家整机和零部件公司也参与了本次会议。

　　华夏家庭用电器探讨院副院长葛丰亮起首为论坛致辞。葛丰亮显示，2022年尽管面对多重挑战，但在产业构造进级与花费要求进级的双重驱动下，冰箱产业的高档化转行依旧在加速。创新款产物、智能化和高素质产物备受制造公司和客户的关心，进行趋向明朗。在淘汰与新生的动态博弈中，冰箱产业迎接了最新的进行格局。于危机中谋新机，于变局中开新局，他重申，只需全产业勠力同心，坚持创新，就可以克服难题，缔造更辉煌的未来。

　　华夏宏观经济探讨院产业行家蔡莹发展了“2022作用产业进行的相干要素”的演讲，他以为，我们国家冰箱资产有十分强的增添韧性，并在演讲最终给了冰箱公司几点提议：要依据市场准则浮动及时发展调度，在淘汰的进程中进行新的机缘，同一时间，应关心“改变”，经过新兴家电推广、新花费情景建立，发掘固有花费潜力提高，开拓出新的增添体积。

　　精确把握机缘，源自于对客户要求的前瞻性洞察。清华大学艺术与科学中心设置策略与原型创新探讨所执行所长蒋红斌分享了泛家居时期华夏的“创新与未来生活形态”进行趋向。蒋红斌推荐说，泛家居时期，大家的生活形态正好产生浮动，从而拉动了花费理念的改变。新的花费趋向可行用“自咱”、“居家”“定义”三大要害词综合。自咱，是指年青客户当然、自在的生活态度；居家，是指疫情防控常态化带来的生活、事业趋于一体，带来了生活情景融通；定义，最重要的指订件、定制的素质生活追求。他以为，以客户要求为导向，未来的华夏产业创新极有可能打破此刻的硬产业走势软产业。华夏冰箱资产想要持续做大做强，就必需快速适应这类浮动。

　　华夏家庭用电器探讨院

　　设置探讨与评测中心部长宋力强

　　以使用者要求为导向，不停提升使用者体会是冰箱公司生存进行的焦点要义。而要做到有用创新，就须要公司精确预判产业的进行大势。华夏家庭用电器探讨院设置探讨与评测中心部长宋力强具体讲解了如何“经过产物评测剖析产业进行趋向”。他指明，经过好几年的使用者体会评测剖析，日前冰箱产业的创新最重要的经过差异化功效和技艺进级两个方面实现。此中，技艺进级最重要的从智能、保鲜等方面实现；而差异化功效，是鉴于客户不停细化的利用要求，包括了情景细分、运用人群细分、库存对象库存食品的细分，促成了母婴冰箱、美妆冰箱等细分产物的崛起。另外，以提升使用者利用体会为目的，设置改良、新款资料利用等也是冰箱公司创新的要紧门径。

　　2022的冰箱市场挑战不少，但也有新的机缘亟待挖掘。全中国家庭用电器产业消息中心探讨部部长宋敬学对2022年上半年冰箱市场发展了剖析。他以为，2022年，冰箱市场尽管面对着不少挑战，但还不乏有利要素。例如，地产政策温和，带动效用提高；存在数量市场，进级要求带来的替换；营销伎俩多样，扩展流传广度；产业追求创新，产物功效增添。初步预估，2022年全体冰箱范围尽管有所下调，但下半年相对上半年会有所提高。

　　行家齐聚，深度解读准则技艺

　　中家院 （北京 ）检验验证局限企业

　　制冷及空调检验中心主任张宇佳

　　中家院 （北京 ）检验验证局限企业制冷及空调检验中心主任张宇佳在演讲中解读了家庭用电冰箱保鲜功能验证实行准则。她显示，CHCT家庭用电冰箱保鲜功能验证是产业内首个冰箱保鲜的官方验证。联合日前电冰箱保鲜市场现状和客户请求，共公布包涵感官评价、失重率、凝露、维生素C含量、挥发性盐基氮（TVB-N）增添率、汁液流失率、菌落总数增添率（菌落总数）和蛋白质保有率在内的8个检测名目，从感官、物理、化学、生物等若干维度对保鲜成果发展周全概括的评价，为公司高品质进行保驾护航，也为客户抉择产物提供焦点参考。

　　华夏家庭用电器探讨院环境与健康相干产物检验所

　　华夏轻产业健康家居检测检验中心副部长张庆玲

　　日前咱们的食品平安和营养健康正好从“吃得平安”迈向“吃得健康”来进行。从全个冰箱产业来讲，“吃得平安”是根基，关心的是冰箱保质的根本功效，“吃得健康”是趋向，关心的是冰箱的保鲜功能。华夏家庭用电器探讨院环境与健康相干产物检验所、华夏轻产业健康家居检测检验中心副部长张庆玲就“食品保鲜成果评价探讨现状及进行趋向”发展推荐时显示，作用食材保鲜的要素最重要的有温度、湿度、微生物、气体四大类，而且针对冰箱保鲜功能评价都曾经颁布了相干规范。况且，评价对象的种类越来越丰富，从常见食材渐渐拓展到酒、茶、化妆品、保健品等范畴，评价目标也从普适性的单一目标，渐渐进行到针对每种食材的特征有特定性的目标，应用多个目标发展概括评价。另外，评价范畴也从冷藏室渐渐拓展到冷藏、变温或许冷冻全体积的保鲜成果。

　　中家院 （北京 ）检验验证局限企业

　　制冷及空调检验中心主任工程师徐华保

　　制冷紧缩机技艺在进步，产物在更新。为规范产业进行，相干准则也在不停革新。中家院 （北京 ）检验验证局限企业制冷及空调检验中心主任工程师徐华保对制冷紧缩机功能新准则发展解读。他推荐说，2021年5月正规实行的新版制冷紧缩机功能准则，最显著的浮动便是增添了关于R290制冷剂的详细划定，且在倾斜发动实验中做出了专门划定。此外，日前冰箱产物中运用变频紧缩机越来越多，也对其做了相比具体的划定。他重申，日前，我们国家尽管是紧缩机制造大国，可是与强国仍有必定差距。想要掌握更多的准则制订话语权，还须要全产业的一同努力。

　　除了紧缩机功能之外，冰箱密封性的优劣也干脆作用其制冷保鲜成果。西安交通大学制冷与低温工程系副主任晏刚分享了冰箱密封技艺进行现状及趋向思考。晏刚显示，冰箱门封尽管非是全个冰箱体系中的大部件，效用却不小，既承受了密封的效用，还起到绝热的效用。但由于缺乏规范，门封也是客户投诉【映入黑猫投诉】的核心。从产业持久进行考量，他提议，构建门封的绝热、密封功能测量，并制订相干准则，将密封功能归入冰箱功能的考核体制。

　　保鲜是冰箱的焦点功效，而紧缩机功能的进级是冰箱焦点功能突破的要害。黄石东贝紧缩机局限企业技艺副总工程师秦宗民为与会嘉宾分享了环境保护高效节能深冷紧缩机。秦宗民推荐说，随着日前全个华夏花费力的提高和中产阶级的崛起，库存要求越来越多样化，对冰箱的深冷冻能力也提议了更高的请求——不但要看冷冻速度，还要看解冻速度。满足冰箱日渐提升的利用要求，是紧缩机技艺进级的要紧方向。日前，东贝深冷紧缩机技艺曾经可行达到零下200摄氏度之下。

　　国度市场监督治理总局国度缺陷产物治理中心

　　资深行家王长林线上分享

　　家电召回是庇护客户合法权益的要紧伎俩。日前，我们国家相干花费品召回概况如何？发展了哪些规范？国度市场监督治理总局国度缺陷产物治理中心资深行家王长林以线上方式发展了分享。他推荐说，召回是市场看管的形式。与召回相干的准则最重要的有花费品召回制造者指南，花费品召回电子电器风险估价，花费品召回成果评价，花费品召回编号准则与利用。在家电产业，全部花费品的家电产物均适用上述准则，是全掩盖的。产物召回此前，要发展风险研判，风险高的产物要召回。

　　颁发文凭，树立产业新的标杆

　　以准则引领产业健康进行，2022年2月1日，产业和消息化部发表的《家庭用电冰箱保鲜功能试验方法》产业准则正规实行。为了更好地匹配产业准则落地，推广高保鲜功能的电冰箱产物，华夏家庭用电器探讨院公布了CHCT家庭用电冰箱保鲜功能验证。在本次论坛上，主持方为第一批得到家庭用电冰箱保鲜功能验证的公司颁发了文凭。

　　2022年第一批获证公司名单为：

　　海尔智家股份局限企业

　　海信（山东）冰箱局限企业

　　合肥美的电冰箱局限企业

　　长虹美菱股份局限企业

　　TCL家庭用电器（合肥）局限企业

　　没有锡松下冷机局限企业

　　海信容声（广东）冰箱局限企业

　　博西华家庭用电器局限企业

　　珠海格力电器股份局限企业

　　广东奥马冰箱局限企业

　　宁波方太厨具备限企业

　　澳柯玛股份局限企业

　　创维电器股份局限企业

　　苏州三星电子局限企业

　　安徽康佳同创电器局限企业

　　2022年，冰箱市场还涌现了诸多备受市场认可的优秀产物与品牌，本次会议也区别对他们发展了表彰。

　　得到表彰的冰箱品牌包括：

　　美的品牌得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”智慧健康品牌；

　　美菱品牌得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”生态科技品牌；

　　海信品牌得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”智慧保鲜卓越品牌。

　　得到表彰的冰箱产物包括：

　　美的冰箱BCD-603WKGPZM深空蓝-星墨得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”智慧体会先锋；

　　美菱M鲜生冰箱BCD-600WUP9BT得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”健康时髦先锋；

　　美芝Z系列轻型静音高效变频紧缩机DZ70Z1Y得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”轻静高效之星；

　　松下纤尚·BIG box对开门冰箱得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”大冷冻格局创新先锋；

　　松下纤雅·自由镶嵌冰箱得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”鲜储守护先锋；

　　TCL格物系列冰箱得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”健康保鲜技艺先锋；

　　云米Al冰箱Smart Pro（对开636）BCD-636WMSAD03A得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”鲜活营养守护先锋；

　　东贝NV系列环境保护高效节能深冷紧缩机NV220得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”深冷绿色之星；

　　双鹿冰箱EQE6069GB得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”健康时髦先锋；

　　奥马Max超大冷冻系列冰箱得到“2022年华夏电冰箱产业高峰论坛”鲜储守护先锋。

　　2022年的冰箱市场以新要求为主导，素质化要求提高为方向。那一些亟待解决的花费痛点和亟待被挖掘的新款要求，激起了新的增添动能。冰箱公司只需坚持创新，勇于突破，为客户缔造价格，就可以得到客户钟情。前路尽管坎坷，但华夏冰箱资产未来依旧可期！