澳大利亚不少餐馆和酒吧因新冠疫情关闭，导致大批啤酒滞销。在南澳大利亚州，部分过期啤酒流向废水料理厂，转化为沼气发电。

美国家所有线电视新闻网12日报导，格莱内尔格废水料理厂位于南澳大利亚州首府阿德莱德市以西，最近数月用本地啤酒厂数以百万升计的滞销啤酒制造沼气，为废水料理提供电能。

这家工厂平常将有机产业废料与下水污泥混合，生产沼气，转化为电能，通常可行满足工厂大约八成电力要求。

南澳大利亚自来水企业制造和废水料理部门顶级经理莉萨·汉南特说，格莱内尔格废水料理厂近期导入过期啤酒为原料，产能提高至新高度，单月可发电654兆瓦时。工厂“每周加入大约15万升过期啤酒，5月沼气产量达到35.52万立方米，创历史记录；6月产量达32万立方米，足以向1200户人家供电”。

依照汉南特说法，工厂运用大型密封混凝土罐将下水污泥于没有氧环境中加热分解，以生成沼气。啤酒氧化进程中正在会解放大批热能，因而成为“完美”资料让下水污泥获得充分加热分解，继而提升沼气产量。