中新网消费者端北京10月8日电(记者 上官云)“寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。”随着秋风劲吹，寒露到了。这是个显示气候浮动的节气，也是大家忙着获利的时刻。

寒露节气的众多习俗与重阳节相比类似，如赏菊、登高等。比起夏天的活力勃勃，深秋多少显得有些萧瑟，但大家登高望远，去观赏秋色，也代表着一个热爱大当然、踊跃向上的生活态度。

露气寒冷，将凝结也

寒露，是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气，通常在每年公历10月7日－9日交节。

材料图：“寒露”时节，苏州古典园林拙政园内秋色清新宜人，游客漫步在园内，感触独具江南水乡韵味的秋景。王思哲 摄

《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”意思是寒露的气温比白露时更低，地面的晨露冷到快要凝结了。

寒露是深秋的节令，反应了气候浮动。和白露比起来，它的名字里也有个“露”字，但白露意指着从炎热向凉爽过渡，寒露则是凉爽向寒冷的转折。

俗话说，“白露身不露，寒露脚不露”。寒露节气到来后，昼渐短、夜渐长，寒气渐生，尤其在早晨或许晚上，大家常常会略微感觉一点寒意，空气也变得相比干燥。

食在寒露：吃螃蟹、喝寒露茶

寒露节气的习俗不太多。秋深了，倒正是吃螃蟹的时刻，“九月团脐，十月尖”，寒露正是吃母蟹的最好季节，但螃蟹不宜多吃。

有的位置，则有喝“寒露茶”的习惯。据说，寒露茶具备一个特异甘醇的清香味道，颇受老茶客们的喜欢。

材料图：寒露节气南京高淳农田丰收忙收割，丰收的季节到了。　高晓平 摄

寒露时天气由凉爽调转方向寒冷，这时大家应注意防秋燥，因而，人间也有“寒露吃芝麻”的习俗，另有谚语说“芝麻绿豆糕，吃了不长包”。

也有文章称，在寒露这一天，古人有时还要取井中的水，用以浸造滋补五脏的丸药或药酒。

值得注意的是，农历九月又被称为菊月，此时菊花根本曾经普及开放，是以，登高、赏菊称为寒露节令的一大雅事。

防秋燥，饮食应润肺益胃

往日，在大家的认知中，寒露到来后，在当然界里，阴阳之气最初转变，阳气渐退，阴气渐生。是以，大家的生活习惯也要做出少许调度，适应天气浮动。

材料图：二十四节气中的寒露节气，甘肃肃南裕固族自治县县城旅行景区内显露冰挂景观。 武雪峰 摄

例如，有一个对于养生的说法是“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天天气干燥，在饮食与平常生活中，大家在注意饮食平衡的根基上，应养阴防燥、润肺益胃。

此时，可行少吃少许辛辣刺激、熏烤等食品，宜适当吃些银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合等具备益胃生津功能的食物；蔬菜则可吃胡萝卜、冬瓜，或海带、紫菜等。

“一场秋雨一场寒”，要随着天气转凉渐渐增加衣服，但添衣不需要太多、太快。况且，秋季腹泻多发，要防止暴饮暴食，特别注意腹部保暖。(完)