But，和诱人的景色比起来，瑞士的美食总有那末一丝点的重口味。最知名的奶酪火锅，就非是每私人全能接纳。味道浓郁的奶酪、辛辣的蒜末，再加上白葡萄酒，这三种东西混合起来的口感...想想内心便是拒绝的。

然则这也不算甚么，由于最近瑞士又重磅公布了一款重口味美食——昆虫馅汉堡和肉丸！

瑞士全新经过了食品平安法，将“昆虫做菜”归入官方许可范畴内，划定从本年5月1日起，应允含有蟋蟀、蚱蜢、甲虫的食品在市场内畅通。而此前，昆虫只能作为宠物食物在欧洲出卖。

见到法律都应允大伙吃虫子了，瑞士第二大连锁商场Coop立马坐不住了，结合创业企业Essento准备“干票大的”，两家企业研造出了两种昆虫食品——昆虫馅儿的汉堡和肉丸子，并计划从8月21日最初，在日内瓦、伯尔尼和苏黎世等都市以及Coop网上商场试售，年底此前在全中国范畴内发展推广。

你可能会想象，这两种食品做出去后得甚么样？会不会很恐怖？由于通常的昆虫美食皆是如是画风：

这些大伙倒不必担忧，由于山美水美的瑞士，在食品的形象上也是非常下功夫的！据彭博社8月15日报导，该款昆虫馅儿汉堡，混合了米、胡萝卜，佐以牛至叶和红辣椒等香辛料，从Essento的官方图上来看，差不多于做成了一种含有昆虫馅儿的米汉堡。话少许说，先奉上一张高清没有码大图！

怎样样？这种汉堡看起来和其它的汉堡并没有很大差别，要是不说，可能谁还不晓得内部居然添加了昆虫！这种形象信任大伙是全能接纳的，况且看上去还很美味的样子有木有？

此外，昆虫肉丸子，Coop官方提议把它夹在皮塔饼里，搭配新鲜蔬菜和酸奶酪一同食用。做成后大概是这种样子：

哇哇哇，该款肉昆虫丸子颜值在线啊！棕色的丸子配上紫色的甘蓝，看上去逼格满满。

消费三年时间研制的该款“肉类汉堡的替代品”，公布时间一度延后。可想而知，这两款昆虫制品的价值其实不廉价。据Coop的新闻发言人迈耶显露，昆虫馅儿的汉堡规格为两个一袋，售价9.24美元（合约61元国民币）。该价值是Coop网上商场在售的有机牛肉汉堡的2倍。而昆虫肉丸子一袋10个，售价同样为9.24美元（合约61元国民币）。只是这两款昆虫食品贵也有贵的道理。据英国《卫报》8月15日报导，瑞士作为欧洲第一种应允“昆虫做菜”的国度，对原资料的把控非常严刻。依据瑞士法律，这点在很长时间内一直是动物饲料的昆虫，须要在严刻把关下繁殖四代，才能映入人类食品花费市场。另外，瑞士也考量从海外进口昆虫，只是进口产物也须要依照国家内部的准则，并经过瑞士食品平安部门的审查，才能映入市场畅通。

关于新公布的这两款黑暗处理，欧洲的少许“吃瓜群众”显示难以接纳。有网友说：咱是拒绝的，咱和咱老婆在泰国玩时，她妹妹请咱们吃烤蟑螂，咱委婉拒绝了。有想尝试的人，你们虽然去试试吧。

也有喜爱尝鲜的欧洲网友，显示出了期待，留言说：太棒了！下周的晚饭定了，咱必定会去商场买回来尝试一下的。咱从前吃过炸蟋蟀，很好吃的！

看过欧洲网友的反应，再来瞧瞧国家内部网友的点评，一部分网友也显示它们是拒绝的：

另大批网友，则差不多的淡定，显示这不算甚么，比只是甚么都吃的广东人、也比只是痴迷虫子的云南人！

话说我们国家云南地域的昆虫宴，那场面切实是十分壮观啊！和精致的欧洲处理不同，咱们国度的昆虫美食，量足份大，有稠密恐惧症的人切实接纳不了。昆虫宴，在华夏的云南、山东等地算是一类惯例食物，第一大的特点便是鲜香，不但解馋，况且蛋白质、维生素和人体所需微量素材丰富。

昆虫烹饪方法大都一样，用油将昆虫炸到金黄色时即可，芳香扑鼻，是下饭佐酒的美味佳肴；在傣族地域，另有一个特异的吃法，把昆虫炸香后，放入大蒜、生姜、辣椒等佐料捣碎吃，香辣爽口，非常开胃。

没料到我们国家部分地域喜爱吃昆虫的习俗，此刻竟也传播到了欧洲的瑞士，看来昆虫也快要成为风靡全球的美食啦！