烤生蚝

咱旅游的这几天，除了第一天吃的小眼镜海鲜大排档，在土楼吃的客家菜，另有离开厦门前一天参与水水婚礼吃的自主餐，其它的时刻咱一直在吃小吃，这里的小吃很有特色，好多在北方都吃不到。补充一句：大伙不需要再声讨我了，不需要在发出“潘潘你太能吃”的感概声，之下的小吃有那末几样是咱结识的同伴点的哈。

昨日曾经提醒过大伙了，看这篇帖子的时刻请自备手绢以免口水流到键盘上，呵呵~本来每一次咱本人最怕梳理旅游美食相片了，由于瞧完会感受很饿，明明曾经吃过饭了仍是饿。咱此刻一边吃黄胜记的猪肉脯一边写这里文章，曾经是夜里十一丝多了，咱还在吃猪肉脯，尽管有很强烈的负罪感，可是胃和嘴巴仍是很满足的。

黄胜记

这家被里三层外三层围得皆是人的小店铺便是顶顶大名的“黄胜记”。

这家肉脯店咱在没来厦门的时刻就听我们单位的盼盼说起通过了，她昨年本来想应用休假的时间来厦门旅游，可惜由于少许事宜她的旅游计划泡汤了，她再准备来此前看了很多很多对于厦门旅行的帖子，黄胜记的肉脯和肉松、赵小姐家的馅饼、张三疯的奶茶皆是她最先叮嘱咱的。

很小的一种门脸，卖货的小哥相当大方，肉脯用剪刀剪下大半片无偿让站在摊位前的顾客品尝，猪肉脯和牛肉铺价值一样，皆是五十块钱四袋，每袋200克，仍是蛮廉价的。味道还不错！咱喜爱吃猪肉脯，牛肉脯黑黑的，还硬，咱不喜爱。它们家另有很多种肉松和肉干，多数皆是五十块钱四袋。要是买够八袋还送一种带拉锁的小旅游袋，品质也不错。福建人便是会做业务，想得很周到！

炸五香

原巷口鱼丸铺在鼓浪屿上有好多家。咱在他家吃过一次，首次吃还点了不少东西，咱去的这家店面挺大的只是味道很通常，鱼丸和炸五香全没有他隔壁的“林记木担鱼丸”好吃。

原巷口鲨鱼丸汤，8元一份，内部有五粒鱼丸。招牌上写着“原巷口鱼丸是鼓浪屿四大名小吃之一”，由于1821年，听起来挺可以的哈，只是咱吃了感受味道其实不算好，鱼丸里添加的淀粉有点多，鱼的鲜味很淡。炸五香，6元一份。炸五香算是厦门的名小吃之一、将瘦肉配上洋葱、淀粉、香菇，用酱油、白糖、五香粉调味后用豆皮包成卷，放在油锅里炸熟。吃的时刻切成小块，蘸着厦门的甜辣酱吃挺香的。香炸鲨鱼扒 ，25元一份。说是用深海的鲨鱼肉做的，味道也不错，外酥里嫩的，配着甜辣酱吃很NICE。

林记肉粽

咱感觉林记的味道比原巷口的好，咱在他家吃过二次，他家的土笋冻5元一粒，略贵，只是很好吃，海蛎煎15元一份、鱼丸6元一份五粒，炸五香5元一份，价值比原巷口还廉价一丝。肉粽，5元一种相当大一种！内部有肉和板栗，我是北方人说实话咱仍是吃不惯肉粽子，我就喜爱吃小枣粽子。上面的照片是在“林记”内部拍的，大概意思便是说他家从前是挑着扁担走街穿巷买鱼丸起的家。

蠔干粥

在鼓浪屿的第二天，上午起床后渐渐悠悠的遛街，没有意间发觉的沃头蠔干粥这家店，感觉刚起床喝碗粥应当挺舒服的，因而和同伴走了进入。

咱点了一份蠔干粥套餐，一份三十五元，刚最初咱感觉有点小贵，只是在这样的旅行都市贵点就贵点吧，认了。只是当效劳员把套餐端上来以后，咱霎时感觉一丝都不贵！内部除了有蠔干另有一只适中可是肉很满的螃蟹，套餐里另有一块卤豆腐(厦门的豆腐很好吃，韧韧的，很有咬头呢)、一种卤蛋、一碟小菜。我的套餐，粥相当大一份嘞，都够两私人吃的了。海鲜面，非是18便是20元。同伴点的海鲜面，内部另有两块排骨。汤头很浓。

米血

忘记是在鼓浪屿的哪家店吃的了，味道也不错。在这边吃沙茶面丰俭由人。想吃甚么就往内部加甚么。

这一大碗是咱点的，内部有米血(这种好吃介绍试试啊)、猪小肚、猪肝盐(便是猪排骨上带筋的肉)、猪肝、猪大肠。咱点的这碗沙茶面简直便是一碗猪杂面，皆是猪下水，只是咱就好这口。别人桌上的面皆是用小碗盛的，咱俩的面用大碗，卖家相当大方，配料给的还挺足，咱吃了好一阵子才吃到下方的面，内部另有些豆芽。汤头有点微甜，沙茶味到还挺浓。

龙头北仔饼

这是尒尒介绍给咱的，市价差不多不起眼的店铺，门脸差不多拉风。据说是很有名的老字号。他家的北仔饼有甜的和咸的，另有无味道的圈圈。价值区别是2元和1元。咸的内部有点点肉末青葱，是咖喱味道的，这种饼要热着吃，外皮脆脆的越嚼越香。

麻辣豆腐、麻辣鱼丸

豆腐还像是一块1元仍是2元来着，不确定了，鱼丸5元六粒，很辣，很过瘾呢！来厦门吃的辣味皆是甜甜的那种辣，太温和了，这份小吃是麻辣麻辣的吃着好过瘾啊！再说一遍，厦门的豆腐真好吃，韧韧的！呵呵。鼓浪屿街边有好多商人卖煎豆腐，大片的豆腐在煎锅上两面煎得焦焦的接下来涂上调料，咱吃不下了没买。

惯例小吃店

咱起晚了，差几分钟没赶上九点多去永定土楼的班车，只能等下一班十一丝五十的。咱在长途车站对面的巷子内部反复的转悠发觉了全家门面还挺大的小吃铺便走了进入，点了些东西吃。

尒尒事后叮嘱咱，这家店原是厦门老字号吴再添，它们的创始人后来和轮渡那家的分了，本人在禾祥开了全家，应当来讲味道相比正宗。

扁食汤

妙香扁食，厦门很多位置都有分店的。咱在厦门吃的第一顿饭，放下行李去逛厦门大学的路面上发觉的全家小吃铺，物美价廉。

扁食汤，3元十五个。咱才晓得本来扁食便是馄饨啊，只是这里的馄饨馅相当大，况且馅很韧咬起来是脆的，很好吃呢！拌面，2元一碗。咱本想要碗扁食一碗拌面就足以了，没成想拌面的量特别的少，三筷子就可以消灭的事了，怪不得两块钱呢。面是热着拌的，有点甜口儿，味道还可行。

油葱米果

厦门的惯例食品，白色的米果当中有团肉馅，另有香菇，上面子上面浇了点甜辣酱，另有一丝酸甜的白萝卜丝。米果韧中有点软，香中含甜。

有热情的网友给咱留言说：在厦门鼓浪屿必定要去街心花园周边的牛肉餐室，那边的牛肉汤超赞，不吃但是会懊悔的捏~~~沙茶面传闻中的是黑糖沙茶面最佳吃，不贵偏贵，没加两个料就可以上20块，提议中山路的大中沙茶面也可行，味道可以加钱更廉价。轮渡华联后巷的肉串、雅坡餐室的西多士都很好吃。

鲨鱼丸

可惜啊，咱的厦门路程有点吃紧，你们说的这点位置咱全没去成，留点遗憾下次再来吧，假如有筹算去厦门的友人无妨探探这几家店啊！

另有无晓得厦门藏着美食的位置，无妨留言给咱，咱补充进来，便于大伙寻觅，咱今后有机会再去，谢谢了，对于鼓浪屿上的美食可行再瞧瞧凌尒尒的鼓浪屿美食攻略，这妞但是厦门土著，相比权威啊。

好了，厦门小吃的盘点就到这边了，明天一同去走走鼓浪屿的小店吧，老可爱了。旅游还在接着......

文章来自：潘潘猫的博客