苏格兰制造威士忌酒已有500年的历史，其产物有特异的作风，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有必定的烟熏味，具备深厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具备口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特色，是全球上最佳的威士忌酒之一。下方排行榜123网为您推荐苏格兰威士忌的十大品牌。

    第十大：大摩(Dalmore)

    大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)，阿尔尼斯河(River Alness)从大摩酒厂所在的村子横穿而过，酒厂用以酿造威士忌的水源马上来自于这条河。

    大摩酒厂由克兰 麦肯基(Clan Mackenzie)创立，最著名的是其生产的单一纯麦威士忌，不论是在口感上仍是在风味上，皆是高地纯麦威士忌的典型。传说在公元1263年，克兰 麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了显示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉，上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家庭创立了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也全装扮着这种高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章。

    第九大：麦卡伦(Macallan)

    麦卡伦酒厂创立于1824年，是那时苏格兰第一代具备合法执照的酿酒厂之一，于今仍维持家庭式的经营形式。麦卡伦于1996年被高地蒸馏厂(Highland distilleries)采购，采购后的麦卡伦依然维持原有的作风。

    优质的橡木桶是威士忌素质的确保，麦卡伦所酿制的威士忌悉数是采纳雪利橡木桶陈酿，多数的橡木也全来源遥远的西班牙北部的卡迪斯(Cadiz)省。这点优质的橡木桶皆是陈酿过雪利酒以后的橡木桶，因而也为麦卡伦威士忌带来愈加精妙丰富的风味。

    第八大：鼎力斯可(Talisker)

    鼎力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟构建于哈柏湾(Carbost)旁，酒厂在1960年由于火灾重建，1972年转为运用蒸气加热，1997最初革新了铜制糖化槽及其它酿酒设施，可是依然按照惯例形式布置。鼎力斯酒厂所生产的单一纯麦威士忌被文豪罗伯特 路易斯 史蒂文森(Robert Louis Stevenson)称为“酒中之王”，口感强劲，带有十分浓烈的烟熏泥煤风味。

    第七大：云顶(Springbank)

    云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区，创立于1828年，一直由米特谢尔(Mitchell)家庭经营。云顶酒厂所生产的威士忌从发酵、蒸馏到库存都十足依照惯例的方法操作，而且坚决不添加焦糖色。1983年在全球单一纯麦苏格兰威士忌的品评中，云顶威士忌位列第一。1997年英国MDS(Malt Distillery of Scotch Classification)纯麦威士忌分级中，其也跻身五星级之列。

    第六大：黑公牛(Black Bull)

    黑公牛酒厂的历史可行追溯到1864年，其秉持惯例，以追求精品和绝佳素质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保存最真正的当然风貌，缔造出备受尊宠的感官体会。自1938年以来，黑公牛威士忌便一直是素质和创新的代名词，向来都以酒体丰满、风味丰富出名，在世界葡萄酒和烈酒大赛、威士忌圣经和纽约世界葡萄酒和烈酒比赛中屡获殊荣。

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    第五大：富特尼(Old Pulteney)

    富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特点的酒厂之一。酒厂一直以来都秉承惯例的酿造工艺。富特尼可行提供17年、21年和30年三种威士忌。想要晓得甚么叫威士忌的繁杂和深度？富特尼便是绝佳的抉择。

    第四大：尊尼获加(Johnnie Walker)

    尊尼获加酒厂创立于1820年，是全世界最为热销的苏格兰威士忌品牌，，也是全世界第一大的苏格兰威士忌制造商，年出售量超越1,170万箱。尊尼获加酒厂历史悠久，以卓越酒质享誉全世界。关于尊尼获加而言，色彩浓烈的个性标签便是其梦想的阶梯，红、黑、绿、金、蓝一同组成了尊尼获加五彩斑斓的梦想阶梯，从而也造成了尊尼获加缤纷多姿的威士忌品牌。

    尊尼获加的素质当然不必多说，它是尊贵位置和丰富底蕴的象征，经过广告所表现的品牌哲学是对展现这类位置和底蕴的成功人员及其进步的认可。

    第三大：波摩(Bowmore)

    波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜本钱，于今仍坚持采纳惯例的酿造方法，由代代相传的麦芽搅拌师(Maltman)以人力形式搅动麦芽，以确保酿造原料的品质。

    在历年世界大赛中波摩威士忌获奖没有数，每战必胜。1995年在世界葡萄酒与烈酒比赛(International Wine & Spirit Competition)中荣获“年度最好蒸馏酒厂”称号，1997年更得到英国苏格兰纯麦威士忌酒厂评级机构MDSC(Malt Distillery of Scotch Classification)五星级的评级。

    第二大：高原骑士(Highland Park)

    高原骑士酒厂创立于1798年，是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands)，本地长年处于恒低温状况，关于威士忌的酿造具备得天独厚的优势。

    高原骑士威士忌曾备受威士忌点评家迈克 杰克逊(Michael Jackson)称赞，为“最圆润出色的餐后酒”。高原骑士合一了全部古典纯麦威士忌的因素，将麦芽的风味、石楠的香甜、烟熏香、圆润的口感和丰富的风味集于一身，打造出浓厚的档次感。

    最大：格兰威特(Glenlivet)

    格兰威特创立于1824年，位于斯贝塞(Speyside)产区的莫雷(Moray)，是那时苏格兰第一代具备合法执照的酿酒厂之一。格兰威特威士忌口感平衡，醇美柔和，浑然天成，是斯贝赛产区单一纯麦威士忌的典范代表，在其包装和广告中，格兰威特也自豪地宣传本人为“单一纯麦威士忌的起源”。在20世纪初，格兰威特是首批在全球广大出售的苏格兰威士忌之一。今日，格兰威特威士忌依然作为其余麦芽威士忌品鉴的参考准则。格兰威特酒厂于2010年扩建达成，新厂房的建造投资多达一千万英镑，这为将其品牌建造成为单一纯麦威士忌的顶尖品牌奠定了坚实的根基。

    自2005年以来，格兰威特威士忌在各大世界烈酒大赛上屡屡获奖，继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类型的最高奖项以后，2009年又再一次获此殊荣。此外在2009年和2010年的旧金山烈酒大赛中，格兰威特更斩获多项桂冠。