[旅游新闻资讯]这点符合自拍的高颜值咖啡厅你应当晓得

2021-5-12 22:09| 发布者: wdb| 查看: 53| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

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Soloist Coffee——咖啡“独奏者”

Soloist意为“独奏者”，这种名字十分巧妙地诠释了bossPhill的理念。在给客人提供一杯咖啡的同一时间，Phill期望它在每个制作步骤全能倾注他私人的精神。亲自挑选的原始咖啡豆、独立的小批量烘培、人手操控的冲泡……而咖啡在这边不过个媒介。

Soloist全体侧重产业化的装扮作风，在细节处也拿捏得非常得体，多点照明有用滤去了产业作风的阴冷感受，给客人增添了一分温暖体会。上世纪初具备设置感的老物件，是bossPhil的收藏偏好，文献柜、铜页电扇、产业灯、地球仪、计时钟、教堂椅，随处可视的装置差不多皆是古董等级。

下午三四点钟，是去Soloist小坐的最好时间，享受着慵懒的阳光，伴着店中弥漫的咖啡香气，坐在操作台前，等候着一杯只为你准备的手冲咖啡，切实是个十分美妙的午后。

地址：北京市西市区杨梅竹斜街39号

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