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鸡翅不够鸡腿来凑疫情冲撞下美国餐饮业被强迫增添鸡腿肉供给

2022-1-4 16:28| 发布者: wdb| 查看: 53| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 鸡翅不够鸡腿来凑疫情冲撞下美国餐饮业被强迫增添鸡腿肉供给，更多关于国际新闻报道关注我们。

据福克斯新闻网1月3日报导，源于供给吃紧以及价值攀升等原因，美国餐馆在往日的一年里最初更多地运用鸡大腿肉制作餐食。美国某禽类供给商的数据显现，在2021年，美国的鸡大腿肉销售数量同比增添了15%。而平常，受惯例饮食文化作用，美国老百姓更钟情鸡胸肉和鸡翅，其它部位的鸡肉最重要的出口国外市场。疫情暴发以来，供给链阻碍以及物价飙升等要素迫使餐饮产业不得不在逆境中“另辟蹊径”。昨年6月，以出售鸡翅闻名的连锁店Wingstop最初出售鸡大腿就曾激发媒体关心，此外，肯德基之前也被曝鸡肉产物供给不足，面对“没有鸡可炸”的困境继而公布植物炸鸡。更多橡胶市场关心咱们。

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