春节临近山东荣成渔家“定单鱼干”走俏

2022-1-21 08:54| 发布者: wdb| 查看: 28| 评论: 0|原作者: [db:作者]|来自: [db:来源]

摘要: 春节临近山东荣成渔家“定单鱼干”走俏，更多关于汽车的新闻关注我们。

山东荣成渔家“定单鱼干”走俏年货市场。　李信君　摄山东省荣成市石岛治理区王连街道北桥头村一处渔家小院，农户抓紧时间晾晒鱼干，供给年货市场。　李信君摄荣成渔家应用惯例工艺制作的“回水鱼干”有上千年历史。　李信君摄“回水鱼干”被列入山东省级非物质文化遗产名录。　李信君摄本地人用海水将鱼冲洗洁净，挂在架子上晾晒，具备浓郁的位置特点和海洋风味。　李信君摄通过特殊的腌、晾、冲洗、捂制等步骤，晒出的鱼干咸香美味，供不应求。　李信君摄近年来，荣成渔民经过网站直播、开网店等通道，将特点鱼干远销各地。　李信君摄春节吃鱼干是胶东半岛“年味”的象征。1月12日，山东省荣成市石岛治理区王连街道北桥头村一处渔家小院，农户抓紧时间晾晒鱼干，供给年货市场。荣成渔家应用惯例工艺制作的“回水鱼干”有上千年历史，被列入山东省级非物质文化遗产名录。本地人用海水将鱼冲洗洁净，挂在架子上晾晒，具备浓郁的位置特点和海洋风味。通过特殊的腌、晾、冲洗、捂制等步骤，晒出的鱼干咸香美味，供不应求。近年来，荣成渔民经过网站直播、开网店等通道，将特点鱼干远销各地。更多橡胶报价关心咱们。

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