
考试是一场体力与心思庞大消耗的战斗,须要补十足够的能量,以确保考试进程中大脑所需的养料,考生饮食须要富含蛋白质、糖类以及水分。
考前饮食特别提示
不但要每天吃早餐,况且还要吃好早餐。
探讨表达,吃不吃早餐、早餐的营养能否十足,会干脆作用上午的学习效能,包括短暂回想力、逻辑思维的能力、缔造性思维能力。
考试前喝一杯茶或咖啡可行让本人维持头脑清醒,但晚上复习时就不需要喝了,尤其不宜喝浓茶、浓咖啡。
浓茶及浓咖啡中含有较多亢奋神经的茶碱和咖啡因,引起过度亢奋或尿频会作用睡眠品质。
考生临考,晚上复习通常较晚,加餐也很寻常。
各位家长在准备夜宵时,要做少许易于吸收、清淡的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。
确保优质蛋白质的摄入
提议多采用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。
这点食物不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。
食用来下这点常见食品,对考生有极大的帮助。
胡萝卜可行刺激大脑物质交换,减少背痛的负担。
小米中所含的维生素B1和B2区别超出大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸,有利于脑的保健。
菠菜源于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最好供应者”之一。
它还含有大批叶绿素,也具备健脑益智效用。
牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必要的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人消化,是脑代谢不可缺少的要紧物质。
玉米胚中富含亚油酸等多个不饱和脂肪酸,有庇护脑血管和降血脂效用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助推进脑细胞代谢。
(来自;新民晚报社区版 作者为注册营养师汪菊)
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