有人说，为了预防儿童过敏，提议蛋黄退迟到1岁后吃。依据华夏居民膳食指南，探讨证实：在婴儿4个月前过早添加辅食会增添过敏的风险，可是延迟添加易过敏的食物，如鸡蛋、鱼、坚果、豆类，小麦，海鲜等其实不能预防婴幼儿食物过敏的产生，而且也可能增添食物过敏的风险。同样美国儿科学会育儿百科也以为：无证据显现，等到儿童6个月大今后再添加易过敏的食物，可行预防过敏。提议尽早在婴儿饮食中添加易过敏的食物。

　　鸡蛋是一个经济、适用的动物性食物，假如本人的儿童无特殊概况，提议及早添加蛋黄。蛋黄简单吸收，营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪供应儿童能量，另有寻常人体也须要的胆固醇。含有的卵磷脂可行提供胆碱，可行帮助合成要紧的神经递质——乙酰胆碱，是以鸡蛋黄对婴儿的神经发育，大脑发育都有帮助。同一时间另有庇护眼睛的维生素A、视黄醇、核黄素等。还含有各式微量素材，如磷、铁、钙、锌、硒、铜等，其所含营养差不多可行悉数消化应用。尽管蛋黄中铁的含量相比低，在维生素C的帮助下，消化可行提升3倍。

　　一朝发觉儿童对鸡蛋过敏，今后就不需要给儿童吃鸡蛋。可行用其它营养价格相同的食物来替代，满足儿童营养要求。

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　　本文内容来自：全球育儿

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责任编辑：赵妤初