人可行依据香和臭来判断食物能否合本人的胃口。春天来了，花丛里飞着好多的蜜蜂和蝴蝶。他们闻到味道吗？

　　瞧瞧植物学家是怎样解答的！

　　繁花似锦的季节里，各式花香关于咱们许多数人的鼻子，就像一锅大杂烩。

　　只是，昆虫的嗅觉可要比咱们灵敏得多。他们不但能够探测到细小的气味区分，还能在此中寻到本人的最爱。正因如许，花朵为各自的传粉者量身定做了“香味路标”。

　　玫瑰、月季那种略带甜味的芳香气息是好多昆虫的所爱。在好多时刻，这种气味皆是以芳香的芳樟醇和安息香醛为基底，搭配特殊的酯类（如玫瑰中的乙酸香茅酯）调制而成的。

　　尽管，不同植物的调制配方会有所差别，可是“香甜味”所表明的根本含义是相同的，皆是为了蛊惑昆虫前来“用餐”。

　　关于嗜好花粉和花蜜的蜂类和蝶类，这样的气味是没有办法抗拒的。但也有例外，少许蝇类昆虫对香甜的气味没有动于衷，而对腐烂的味道颇感兴趣。

　　因而，那一些须要蝇类传粉的植物，在花香中添加了胺类物质，将花香变成花臭，用以迷惑那一些昆虫中的逐臭之夫。

　　生活在马来西亚丛林中臭气熏天的大王花，便是这种植物的代表。

传粉中的蛾

大王花

　　有些花朵既不香还不臭，散发的而是修剪草坪以后留住的青草味。这还是为谁准备的呢？谜底是胡蜂。

　　平常，植物在遭到食草动物侵害时，会解放大批的脂肪酸衍生物，这点带青草味的化学物质会召唤胡蜂、姬蜂等肉食性昆虫前来进击敌害，解救受害植物。

　　另有些植物会发出假的求救信号，招引来了真的传粉者，像火烧兰这样的花朵便是如许。

来自：科学普及华夏

编辑：刘郁蕾