广东的饮食闻名于天下，广州菜以原汁原味，潮州菜以精致幽雅著称，客家菜则侧重咸……今日小编就为带大伙来瞧瞧粤菜这7大特点美食，你都吃过吗？

裹蒸粽

裹蒸粽是粽子的此中一个。肇庆人制作这类粽子采用冬叶做外皮，用上没有问题糯米和绿豆做里料，还加之各式肉馅，调料。品尝起来馅味醇香，肥而不腻。

横琴蚝

横琴蚝鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海表里。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑、洁白美观。

酿豆腐

吃当地酿豆腐时，摊位上还摆放了各种切块的鱼饼、肉馅羊角豆、豆腐、青椒和多个新鲜蔬菜供您自由抉择。选好后，可请求摊主为您加入米粉或面条，还可抉择淋上清汤或辣椒、甜酱的干吃法。驰名的客家酿豆腐还是另一个不同的口味，也值得一尝。

乳鸽

光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特色，滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美遭到市民喜欢，成为深圳特点食品。

茶油鸡

四会最有名的菜。贞山周边是吃茶油鸡最佳的位置，六祖祠有好多家店，都可行吃。茶油鸡味道十分香，营养价格也很高。

烧鹅

粤菜里的烧鹅但是不亚于北京的烤鸭啊，而烧鹅中最出名的要数公明烧鹅了。公明烧鹅但是宝安区的特产，烹制而成的烧鹅外皮金黄，皮脆、柔嫩，香味浓郁。

斗门河虾

斗门得天独厚的当然环境，咸淡水适度的水域，最有益于河虾的生长。因而，斗门的著名土特产沙虾具备鲜、甜、美、脆等特色，是食客介绍的美食，配以海鲜酱油，味道鲜美。