英国《当然》麾下《科学汇报》杂志30日刊登的一篇探讨汇报称，饮食中大批来源甜食或饮料的糖类可能会导致常见心思疾病（例如焦虑症和抑郁症）发生的可能性增添，这揭示了糖类与人类心思健康之中的关联。

　　“吃甜食会使人心情变好”仿佛是大家口耳相传的一条“真理”。然则曾经有多项探讨表达，糖分摄入水准越高，抑郁症患病可能性越大。但实质考查的匮乏，其实不足以令那一些笃定“甜食可行治愈”的大家十足信服。而换个方位说，心思疾病能否也可能导致大家摄入更多的糖分？即“饮食—心思健康”之中的联系，悉数或部分起由于本来就糟糕的心思状况的可能性，于今还无被考查探讨过。

　　这次，英国伦敦大学学院探讨人士安妮卡·库佩尔及其同事，剖析了来源英国白厅Ⅱ期探讨搜集到的数据，这是英国在公务员中发展的一项大型健康探讨，22年间考查了8087名介于39岁到83岁之中的男性和女性。依据问卷汇集的饮食和心思健康消息，探讨团队发觉，高糖摄入在以后长达5年的时间里都会对人的心思健康发生不利作用。

　　它们在考查时发觉，糖分摄入量排在样本中前三分之一的个体，在然后的5年里，患常见心思疾病的几率增添了23%。健康举止、社会人数和饮食要素、肥胖及其它疾病并没有作用这一结果。但论文作者显示，迄今还无发觉全部证据扶持简单受抑郁症作用的人偏向于增添糖分摄入量的假设。

　　探讨人士提议，它们的发觉声明了从甜食和饮料中摄入的糖类，对长久心思健康状况有不利作用。它们期望其它实验组能对它们的结果发展循环认证。

　　总编辑圈点

　　都讲人大脑里有条对于糖的“奖赏回路”。糖分摄入，能促使大脑分泌使人发生快乐的物质。多巴胺便是那个巧舌如簧的推销员，让你不知不觉就陷入糖分陷阱。只是，全部东西摄入过量都会带来反效用。探讨发觉，长久“高糖”的后果不但可能导致身体上的肥胖，还可能有心思上的抑郁。值得一提的是，这是一项长久探讨，况且独此全家。要弄明白食物和人类身心的关连，还真非是一旦一夕之功。（记者张梦然）

来自：科技日报

作者：张梦然

编辑：童妙 实习编辑 曾映雪